Pasteijat

Pasteijat

Taikina: 3,5 dl vehnäjauhoja 50 g pehmeää voita tai margariinia 1 kananmunan keltuainen 1 dl maustamatonta jogurttia 2 rkl kylmää vettä Täyte: 150 g pulled pork -lihaa 150 g tuorejuustoa 1,5 dl Lounasitu sinimailasen ituja tarvittaessa suolaa maun mukaan Voiteluun:...
Parsa-itupiirakka

Parsa-itupiirakka

Piirakkapohja: 2 dl täysjyvävehnäjauhoja 2 dl vehnäjauhoja 0,5 tl suolaa 100 g margariinia tai pehmeää voita 100 g juustoa raastettuna noin 1 dl vettä Täyte: 2 kananmunaa 150 g ranskankermaa 1,5 dl maitoa 1 rkl sitruunamehua 1 tl sinappijauhetta muskottipähkinää...
Itu-porkkanaletut

Itu-porkkanaletut

3 dl Lounasitu porkkana-mungsalaattia 3 kananmunaa 5 dl maitoa 1 dl kaurahiutaleita 2 dl vehnäjauhoja noin 1 tl suolaa ripaus muskottia 0,5 dl öljyä Vatkaa munat kevyesti kulhossa, lisää maito, kaurahiutaleet, jauhot, mausteet ja öljy. Anna taikinan turvota hetki....
Kolmioleivät

Kolmioleivät

300 g tuorejuustoa (maku esimerkiksi ruohosipuli tai yrtti) 1 paprika reilusti Lounasitu sinimailasen ituja 10 pientä paahtoleipäviipaletta Silppua paprika pieniksi kuutioiksi. Sekoita paprika ja tuorejuusto hyvin yhteen. Leikkaa paahtoleivästä kuoret ohuelti pois,...
Pienet aamiaismunakkaat

Pienet aamiaismunakkaat

3 kananmunaa 2 rkl maustamatonta jogurttia 50 g kinkkua 0,5 dl juustoraastetta (esimerkiksi emmentaljuustoa) 0,5 dl Lounasitu sinimailasen ituja 0,5 dl Lounasitu mungpavun ituja mustapippuria myllystä ripaus suolaa Leikkaa kinkku pieniksi kuutioiksi ja raasta juusto....