Täytetyt tuulihatut

Täytetyt tuulihatut

Tuulihattutaikina: 2 dl vettä 100 g voita 2 dl vehnäjauhoja 3 kananmunaa Täyte: pulled pork -lihaa mungpavun ituja tai sinimailasen ituja chilikastikkeella maustettua majoneesia rapeaa salaattia Valmista tuulihattutaikina. Kiehauta vesi ja rasva kattilassa. Kun rasva...
Välipalapatukat

Välipalapatukat

2,5 dl kaurahiutaleita 100 g rusinoita 50 g hasselpähkinöitä 50 g mungpavun ituja 0,5 dl kookoshiutaleita 0,5 dl öljyä 1-2 rkl hunajaa Pinnalle: 2 rkl mantelirouhetta Sekoita kaikki ainekset massaksi esimerkiksi monitoimikoneella. Painele massa leivinpaperilla...
Juusto-itusarvet

Juusto-itusarvet

Taikina: 2,5 dl maitoa tai vettä kädenlämpöisenä 25 g hiivaa 1 tl suolaa 1 dl täysjyvävehnäjauhoja noin 5 dl vehnäjauhoja 1 dl juustoraastetta 50 g margariinia tai voita Täyte: juustoraastetta Lounasitu mungpavun ituja tai itusalaattia Voiteluun: 1...
Tofuvartaat

Tofuvartaat

noin 250 g maustamatonta tofua (esimerkiksi Jalotofua) 1 punainen paprika Marinadi: 2 rkl öljyä 1 rkl riisiviinietikkaa 1 rkl soijakastiketta 1 rkl muscovadosokeria 1 tl sambal oelek chilitahnaa mustapippuria myllystä Lisäksi: lehtisalaattia Lounasitu itusalaattia...
Pizzavohvelit

Pizzavohvelit

100 g pehmeää voita tai margariinia 4 kananmunaa 3 dl vehnäjauhoja 0,5 tl leivinjauhetta 1,5 dl maitoa 2 dl Lounasitu mungpavun ituja tai itusalaattia 150 g kinkkua 100 g emmentaljuustoa 2 rkl ketsuppia 1 rkl oreganoa 1 rkl timjamia mustapippuria myllystä suolaa maun...