Hedelmäinen broilerivuoka

Hedelmäinen broilerivuoka

800 g broilerin rintafileitä 2 lehtisellerinvartta 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä pala tuoretta inkivääriä 100 g manteleita 100 g kuivattuja kivettömiä taateleita 100 g kuivattuja aprikooseja 100 g vihreitä oliiveja 2 dl Lounasitu mungpavun ituja tai itusalaattia noin...
Lohikeitto

Lohikeitto

600 g lohta 1,5 l kalalientä 2 laakerinlehteä 0,5 tl kokonaisia pippureita 6 perunaa 3 porkkanaa 1 purjo 1 tl kurkumajauhetta 120 g smetanaa noin 2 dl Lounasitu mungpavun ituja tai itusalaattia suolaa maun mukaan nippu tilliä hienonnettuna Kuori ja kuutioi perunat,...
Itu-lihapullat

Itu-lihapullat

Näiden maukkaiden lihapullien seuraksi sopivat esimerkiksi kukkakaali ja parsakaali. Lihapullataikina: 500 g jauhelihaa 1 sipuli 1,5 dl Lounasitu sinimailasen ituja tai mungpavun ituja 0,5 dl korppujauhoja 1 kananmunan keltuainen mustapippuria rouhittuna suolaa maun...
Täytetyt jauhelihapihvit

Täytetyt jauhelihapihvit

400 g jauhelihaa 200 g kermaviiliä 1 ranskalainen sipulikeittoaines pussi (52 g) 0,5 dl korppujauhoja 1 kananmuna mustapippuria myllystä Lounasitu mungpavun ituja 100 g sulatejuustoa Sekoita kulhossa kermaviili, sipulikeittoaines ja korppujauhot, anna turvota noin 5...
Broilerimureke

Broilerimureke

1 dl kermaa 1 dl korppujauhoja 500 g broilerinfileitä 2 dl Lounasitu mungpavun ituja 2 kananmunaa 2 rkl sitruunamehua 1 tl sitruunankuoriraastetta 1 tl chilikastiketta (esimerkiksi srirachaa) 1 tl paprikajauhetta 0,5 tl mustapippuria rouhittuna 0,5 tl suolaa...