Kookoslaksa

Kookoslaksa

100 g riisivermiselliä 2 rkl seesamiöljyä 2 valkosipulinkynttä pala tuoretta inkivääriä 1 tl sambal oelek chilitahnaa 1 tl korianterinsiemeniä murskattuna 1 tl jeeraa eli juustokuminaa 4 dl kookosmaitoa 4 dl vettä 2 rkl kasvisfondia 200 g Apetit käyttövalmiita...
Nyhtökaurapasta

Nyhtökaurapasta

öljyä paistamiseen 1 kesäkurpitsa (noin 300 g) 3 valkosipulinkynttä 250 g maustamatonta nyhtökauraa (gold & green pulled oats) 400 g tomaattimurskaa Tabascoa maun mukaan mustapippuria myllystä suolaa maun mukaan Lounasitu itusalaattia tai mungpavun ituja tuoretta...
Härkispitaleivät ja -falafelit

Härkispitaleivät ja -falafelit

Härkispitaleivät pitaleipiä härkisfalafeleja rapeaa salaattia Lounasitu sinimailasen ituja tai mungpavun ituja tuoretta timjamia kurkkua tomaattia maustamatonta (soija)jogurttia Härkisfalafelit 250 g Härkistä (härkäpapuvalmiste) 1 salottisipuli 2 tl tuoretta timjamia...
Parsa-itukeitto

Parsa-itukeitto

noin 500 g tuoretta vihreää parsaa 2 salottisipulia öljyä kuullottamiseen 1 rkl tuoretta timjamia hienonnettuna 5 dl kasvislientä 2 dl Lounasitu sinimailasen ituja 1,5 dl kauramaitoa (tai soijamaitoa) 1 rkl sitruunamehua mustapippuria myllystä suolaa maun mukaan...
Mangohärkä

Mangohärkä

seesamiöljyä paistamiseen 500 g naudanfileetä suikaleina 4 valkosipulinkynttä hienonnettuna pala tuoretta inkivääriä hienonnettuna 1 tuore mango kuutioina 1 purjo suikaleina 1-2 dl Lounasitu mungpavun ituja tai itusalaattia Lihan marinadi: 0,5 tl sokeria 3 tl...

Pin It on Pinterest