Broileripiirakka

Broileripiirakka

Piirakkapohja: 1 dl perunajauhoja 1 dl vehnäjauhoja ½ dl kauraleseitä 1 dl maitoa 1 dl öljyä Täyte: öljyä paistamiseen 1 sipuli 500 g broilerinfileitä 1 paprika 1 persimon 1 tl currytahnaa 2 dl mungpavun ituja 100 g tuorejuustoa (makuna esimerkiksi aurinkokuivattu...
Punajuurilaatikko

Punajuurilaatikko

öljyä kuullottamiseen 1 iso sipuli 400 g jauhelihaa 800 g punajuuria 2 dl rikottuja ohrasuurimoita 3 dl mungpavun ituja 2 rkl punaviinietikkaa 2 tl kuivattua timjamia 1 tl kuivattua basilikaa 1 tl mustapippuria rouhittuna 1 tl suolaa Liemi: 3 kananmunaa 2 dl kermaa 4...
Kasvistäytteiset maissitortillat

Kasvistäytteiset maissitortillat

maissitortilloja Täyte: öljyä kuullottamiseen 1 kesäkurpitsa 1 keltainen paprika 2 sipulia 1 pieni purjo 1 punainen chili 3 valkosipulinkynttä ½ tl timjamia ½ tl basilikaa ½ tl oreganoa ½ tl jeeraa eli juustokuminaa ¼ tl cayennepippuria mustapippuria rouhittuna suolaa...
Nasi Goreng

Nasi Goreng

4 dl pitkäjyväistä riisiä 1 dl kookoshiutaleita 8 dl vettä 1 rkl kurkumaa 2 laakerinlehteä suolaa maun mukaan öljyä paistamiseen 3 porkkanaa 2 lehtisellerin vartta 1 punainen paprika 2 salottisipulia 2 valkosipulinkynttä 1 punainen chili 1 vihreä chili 2 dl mungpavun...
Mussaka

Mussaka

3 munakoisoa viipaleina öljyä paistamiseen Jauhelihaseos: 400 g jauhelihaa 1 sipuli silputtuna 2 valkosipulinkynttä hienonnettuna 2 rkl tomaattipyreetä 2 dl mungpavun ituja 1 tl kanelia 1 tl minttua 1 tl oreganoa mustapippuria myllystä suolaa maun mukaan Munamaito: 3...

Pin It on Pinterest