Mangohärkä

Mangohärkä

seesamiöljyä paistamiseen 500 g naudanfileetä suikaleina 4 valkosipulinkynttä hienonnettuna pala tuoretta inkivääriä hienonnettuna 1 tuore mango kuutioina 1 purjo suikaleina 1-2 dl Lounasitu mungpavun ituja tai itusalaattia Lihan marinadi: 0,5 tl sokeria 3 tl...
Itu-lihapullat

Itu-lihapullat

Näiden maukkaiden lihapullien seuraksi sopivat esimerkiksi kukkakaali ja parsakaali. Lihapullataikina: 500 g jauhelihaa 1 sipuli 1,5 dl Lounasitu sinimailasen ituja tai mungpavun ituja 0,5 dl korppujauhoja 1 kananmunan keltuainen mustapippuria rouhittuna suolaa maun...
Lämpimät leivät

Lämpimät leivät

leipäviipaleita tomaattikastiketta kinkkua suikaleina tonnikalaa paprikaa suikaleina aurinkokuivattua tomaattia Lounasitu mungpavun ituja tai sinimailasen ituja oreganoa juustoraastetta Laita leipien päälle tomaattimurskaa, täytteitä ja juustoraastetta. Laita leivät...
Täytetyt jauhelihapihvit

Täytetyt jauhelihapihvit

400 g jauhelihaa 200 g kermaviiliä 1 ranskalainen sipulikeittoaines pussi (52 g) 0,5 dl korppujauhoja 1 kananmuna mustapippuria myllystä Lounasitu mungpavun ituja 100 g sulatejuustoa Sekoita kulhossa kermaviili, sipulikeittoaines ja korppujauhot, anna turvota noin 5...
Makkaravuoka

Makkaravuoka

400 g tomaattimurskaa 2 rkl ketsuppia 2 tl chilikastiketta esimerkiksi srirachaa rosepippuria rouhittuna mustapippuria myllystä 2 tl rakuunaa 2 tl timjamia 500 g lenkkimakkaraa viipaleina Lounasitu mungpavun ituja tai sinimailasen ituja 150 g fetajuustokuutioita 1 dl...