Kasvispikkelsi

Kasvispikkelsi

2 porkkanaa 200 g kukkakaalia 150 g kesäkurpitsaa 100 g purjoa 100 g mungpavun ituja Liemi: 5 dl vettä 2 dl valkoviinietikkaa 2 tl suolaa 2 tl sokeria Kuumenna vesi ja lisää mukaan viinietikka, suola ja sokeri. Suikaloi porkkanat, kesäkurpitsa ja purjo. Paloittele...
Juusto-itusarvet

Juusto-itusarvet

Taikina: 2,5 dl maitoa tai vettä kädenlämpöisenä 25 g hiivaa 1 tl suolaa 1 dl täysjyvävehnäjauhoja noin 5 dl vehnäjauhoja 1 dl juustoraastetta 50 g margariinia tai voita Täyte: juustoraastetta Lounasitu mungpavun ituja tai itusalaattia Voiteluun: 1...
Vuohenputki-itusalaatti

Vuohenputki-itusalaatti

3 dl nuoria vuohenputkia 2 dl Lounasitu mungpavun ituja tai itusalaattia 1 dl hasselpähkinöitä 2 kevätsipulin vartta 1 verigreippi 1 omena 3 rkl oliiviöljyä 1 rkl valkoviinietikkaa mustapippuria myllystä ripaus suolaa Leikkaa greippi kalvottomiksi lohkoiksi ja kuutioi...
Kookoslaksa

Kookoslaksa

100 g riisivermiselliä 2 rkl seesamiöljyä 2 valkosipulinkynttä pala tuoretta inkivääriä 1 tl sambal oelek chilitahnaa 1 tl korianterinsiemeniä murskattuna 1 tl jeeraa eli juustokuminaa 4 dl kookosmaitoa 4 dl vettä 2 rkl kasvisfondia 200 g Apetit käyttövalmiita...
Nyhtökaurapasta

Nyhtökaurapasta

öljyä paistamiseen 1 kesäkurpitsa (noin 300 g) 3 valkosipulinkynttä 250 g maustamatonta nyhtökauraa (gold & green pulled oats) 400 g tomaattimurskaa Tabascoa maun mukaan mustapippuria myllystä suolaa maun mukaan Lounasitu itusalaattia tai mungpavun ituja tuoretta...

Pin It on Pinterest