• 3 kananmunaa
  • 2 rkl maustamatonta jogurttia
  • 50 g kinkkua
  • 0,5 dl juustoraastetta (esimerkiksi emmentaljuustoa)
  • 0,5 dl Lounasitu sinimailasen ituja
  • 0,5 dl Lounasitu mungpavun ituja
  • mustapippuria myllystä
  • ripaus suolaa

Leikkaa kinkku pieniksi kuutioiksi ja raasta juusto. Vatkaa munat kevyesti jogurtin kanssa. Yhdistä kaikki ainekset. Annostele munakasseosta muffinipellin koloihin tai käytä esimerkiksi pieniä silikonivuokia. Tästä annoksesta tulee 4 pientä munakasta. Paista munakkaita uunissa 175 asteessa noin 25 minuuttia.

Ruokakuvat ja reseptit: Kaisa Sillanpää, Tuulikummun keittiössä –ruokablogi

Pin It on Pinterest

Share This