- 2,5 dl Lounasitu mungpavun ituja tai itusalaattia
- 1 dl juustoraastetta (parmesan tai emmental)
- 0,5 dl pinjansiemeniä
- 1 dl tuoretta basilikaa tai persiljaa
- noin 1 dl öljyä
- mustapippuria myllystä
- suolaa maun mukaan
Soseuta idut, juustoraaste, pinjansiemenet ja yrtit tasaiseksi tahnaksi esimerkiksi sauvasekoittimella. Lisää öljyä vähitellen mukaan ja mausta.
