Lounasitu logo

Resepti

Tofuvartaat

  • Gluteeniton, Maidoton, Vegaaninen
Kaisa Sillanpaa Tofuvartaat2
Makean, suolaisen ja tulisen liitto tekee tästä marinoidusta tofusta vastustamattoman herkun. Idun raikkaus ja rapea salaatti täydentävät annoksen täydelliseksi makujen harmoniaksi.

Ainesosat

  • noin 250 g maustamatonta tofua (esimerkiksi Jalotofua)
  • 1 punainen paprika

Marinadi:

  • 2 rkl öljyä
  • 1 rkl riisiviinietikkaa
  • 1 rkl soijakastiketta
  • 1 rkl muscovadosokeria
  • 1 tl sambal oelek chilitahnaa
  • mustapippuria myllystä

Lisäksi:

Ohje

Leikkaa tofu ja paprika paloiksi. Sekoita marinadin ainekset yhteen ja marinoi tofua parin tunnin ajan. Pujota tofua ja paprikaa vuorotellen vartaisiin. Grillaa vartaat. Laita tarjoiluvadille salaatinlehtiä ja itusalaattia. Asettele salaattipedille vartaat ja lusikoi päälle jäljelle jäänyt marinadi kastikkeeksi.

Ruokakuva ja resepti

Kaisa Sillanpää
Tuulikummun keittiössä –ruokablogi

Arvostelut

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Voisit tykätä näistä

Kaikki reseptit