Yrtti-ituvoi on herkullisen raikas lisäke leivän, kasvisten tai grilliruoan päälle. Sitruunan raikkaus yhdistyy idun rapeuteen ja yrttien aromaattisuuteen.
Ainesosat
200 g pehmeää voita
1 dl silputtuja yrttejä (esimerkiksi ruohosipulia ja persiljaa)
Sekoita huoneenlämmössä pehmenneen voin sekaan kaikki ainekset ja kääri voiseos leivinpaperiin. Laita maustevoi pakastimeen jähmettymään ennen viipaleiksi leikkaamista. Tämä maustevoi sopii grillattujen pihvien ja kalan seuraksi.