Lounasitu logo

Resepti

Linssikeitto

  • Gluteeniton, Vegaaninen
Kaisa Sillanpaa Linssikeitto
Lämmin ja ravitseva linssikeitto saa raikkaan puraisun mungpavun iduista ja yrttien tuoksusta. Sitruunamehu viimeistelee annoksen, joka on täynnä makua, väriä ja luonnollista energiaa.

Ainesosat

  • öljyä kuullottamiseen
  • 2 sipulia
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 2 porkkanaa
  • 5 tomaattia
  • 4 dl punaisia linssejä
  • 1 l kasvislientä
  • 2 dl Lounasitu mungpavun ituja
  • mustapippuria myllystä
  • suolaa maun mukaan
  • 2 rkl sitruunamehua
  • tuoreita yrttejä (oreganoa, basilikaa, minttua)

Ohje

Silppua sipuli ja hienonna valkosipulinkynnet, viipaloi porkkanat ja kuutioi tomaatit. Kuullota sipulit ja porkkanat kattilassa. Lisää tomaatit, linssit ja kasvisliemi. Keitä noin 20 minuuttia. Lisää idut, mausteet, sitruunamehu ja reilusti tuoreita yrttejä. Tarjoa keitto kuumana.

Ruokakuva ja resepti

Kaisa Sillanpää
Tuulikummun keittiössä –ruokablogi

Arvostelut

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Voisit tykätä näistä

Kaikki reseptit