Lounasitu logo

Resepti

Kasvispikkelsi

  • Gluteeniton, Vegaaninen
Kaisa Sillanpaa Pikkeloidyt Kasvikset
Kirpeän raikas kasvispikkelsi piristää pöydän kuin aurinko sateen jälkeen. Rapeat kasvikset ja idun kevyt puraisu tekevät siitä täydellisen lisukkeen monen ruoan rinnalle.

Ainesosat

Liemi:

  • 5 dl vettä
  • 2 dl valkoviinietikkaa
  • 2 tl suolaa
  • 2 tl sokeria

Ohje

Kuumenna vesi ja lisää mukaan viinietikka, suola ja sokeri. Suikaloi porkkanat, kesäkurpitsa ja purjo. Paloittele kukkakaali pieniksi paloksi. Laita kaikki kasvikset lasipurkkiin vuorotellen ja kaada liemi päälle. Kasvisten tulisi olla kokonaan nesteen alla. Anna kasvisten maustua liemessä ainakin pari vuorokautta ennen käyttöä.

Ruokakuva ja resepti

Kaisa Sillanpää
Tuulikummun keittiössä –ruokablogi

Arvostelut

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Voisit tykätä näistä

Kaikki reseptit