Lounasitu logo

Resepti

Itu-porkkanaletut

  • Maidoton
Kaisa Sillanpaa Letut
Nämä letut iduilla ovat pehmeitä ja meheviä, ja mungpavun idut tuovat niihin ihanaa rapeutta ja ravinteita. Täydellinen aamupala tai välipala, joka antaa energiaa ja raikkautta päivään.

Ainesosat

  • 3 dl Lounasitu mungpavun ituja
  • 3 kananmunaa
  • 5 dl maitoa (tai kauramaitoa)
  • 1 dl kaurahiutaleita
  • 2 dl vehnäjauhoja
  • noin 1 tl suolaa
  • ripaus muskottia
  • 0,5 dl öljyä

Ohje

Vatkaa munat kevyesti kulhossa, lisää maito, kaurahiutaleet, jauhot, mausteet ja öljy. Anna taikinan turvota hetki. Lisää porkkana-mungsalaatti taikinaan juuri ennen paistamista. Paista lettupannulla pieniä lettuja. Annoksesta tulee noin 25 pientä porkkanalettua. Tarjoa letut hillon ja marjojen kanssa tai vaikka tomaattisalsan kanssa.

Ruokakuva ja resepti

Kaisa Sillanpää
Tuulikummun keittiössä –ruokablogi

Arvostelut

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Voisit tykätä näistä

Kaikki reseptit