Lounasitu logo

Resepti

Itu-broilerikeitto

  • Gluteeniton
Kaisa Sillanpaa Broilerikeitto
Tämä lempeän tulinen kanakeitto saa makunsa currytahnasta ja pehmeytensä kermasta – idun raikkaus viimeistelee kokonaisuuden. Lämmittävä ja täyteläinen keitto tuo aasialaista tunnelmaa arjen keskelle.

Ainesosat

  • öljyä kuullottamiseen
  • 1 tl punaista currytahnaa
  • 1 vihreä paprika suikaleina
  • 1 sipuli silputtuna
  • 1 valkosipulinkynsi hienonnettuna
  • noin 1 l kanalientä
  • 0,5 dl riisiä
  • 300 g luomubroileria suikaleina
  • suolaa ja mustapippuria broilerin maustamiseen
  • 200 g maissia
  • noin 2 dl Lounasitu mungpavun ituja
  • 1 dl kermaa

Ohje

Kuumenna öljyä kattilassa. Lisää currytahna. Kuullota paprika, sipuli ja valkosipuli. Lisää riisi ja kanaliemi. Sillä aikaa kun riisi kypsyy paista broileri paistinpannulla, mausta broileri. Lisää broileri, maissi, idut ja kerma keittoon ja hauduta vielä hetki. Tarjoa keitto höyryävän kuumana.

Ruokakuva ja resepti

Kaisa Sillanpää
Tuulikummun keittiössä –ruokablogi

Arvostelut

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Voisit tykätä näistä

Kaikki reseptit