Lounasitu logo

Resepti

Coleslaw

  • Gluteeniton
Kaisa Sillanpaa Coleslaw
Maukas kaali–porkkana–päärynäsalaatti yhdistyy sinimailasen idun rapeuttaan ja runsauttaan unohtamatta. Jogurtti–majoneesikastike ja piparjuuri antavat siihen miellyttävän kirpeän ja täyteläisen maun – täydellinen lisuke tai kevyt lounas.

Ainesosat

Kastike:

  • 1,5 dl maustamatonta jogurttia
  • 1 dl majoneesia
  • 1 rkl viinietikkaa
  • 1 rkl kokojyvä dijonsinappia
  • 1 rkl piparjuurta raastettuna
  • mustapippuria myllystä
  • suolaa maun mukaan

Ohje

Leikkaa kaali ohuiksi suikaleiksi, raasta porkkanat ja päärynä, silppua sipuli. Sekoita kastikkeen ainekset ja yhdistä kasviksiin. Laita valmis salaatti hetkeksi jääkaappiin maustumaan.

Ruokakuva ja resepti

Kaisa Sillanpää
Tuulikummun keittiössä –ruokablogi

Arvostelut

{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.singularReviewCountLabel }}
{{ reviewsTotal }}{{ options.labels.pluralReviewCountLabel }}
{{ options.labels.noReviewsLabel }}
{{ options.labels.newReviewButton }}
{{ userData.canReview.message }}

Voisit tykätä näistä

Kaikki reseptit