Idätys
Laadukas idätys alkaa puhtaista ja turvallisista raaka-aineista
Idätystoiminnan onnistuminen perustuu huolellisesti valittuihin ja korkealaatuisiin siemeniin. Käytämme ainoastaan sertifioituja ja idätyskäyttöön tarkoitettuja siemeniä, jotka käyvät läpi tarkat laatu- ja turvallisuustarkastukset ennen idätysprosessin aloittamista. Jokainen siemenerä desinfioidaan ja pastöroidaan, mikä varmistaa, että ne ovat täysin puhtaita ja turvallisia käyttää.
Turvallisuuden ja laadun takaamiseksi kaikki siemenet testataan ulkopuolisen, riippumattoman laboratorion valvonnassa. Näin voimme varmistaa, että siemenet täyttävät tiukimmatkin puhtausvaatimukset ja ovat 100 % vapaita epäpuhtauksista. Tämän huolellisen testauksen ansiosta voimme taata, että idätysprosessi alkaa optimaalisista lähtökohdista ja lopputuloksena syntyy korkealaatuisia, ravinteikkaita ja turvallisia ituja.
Panostamme koko idätyksen tuotantoprosessia laatuun, turvallisuuteen ja vastuullisuuteen, jotta voimme tarjota asiakkaillemme parasta mahdollista laatua.
Puhdas pohjavesi - idätystoimintamme perusta
Idätystoimintamme tärkein tekijä on puhdas ja raikas pohjavesi, joka varmistaa turvallisen ja laadukkaan itujen kasvatuksen.
Toimipaikkamme muutoksen myötä saimme mahdollisuuden hyödyntää yhtä Suomen puhtaimmista pohjavesialueista – Virttaankankaan pohjavettä. Tämä ensiluokkainen, luonnon suodattama vesi tunnetaan poikkeuksellisesta puhtaudestaan ja mineraalitasapainostaan. Sen toimittaa meille Liedon kaupunki, ja se on tärkeä osa idätystoimintamme korkeaa laatua.
Kasvatusprosessin aikana siemeniä huuhdellaan jopa yli sata kertaa juoksevalla, raikkaalla pohjavedellä. Tämä toistuva huuhtelu varmistaa, että idut kehittyvät optimaalisissa olosuhteissa ilman epäpuhtauksia. Puhdas vesi takaa paitsi korkean hygieniatason myös sen, että lopputuotteena syntyvät idut ovat ravinteikkaita, raikkaita ja turvallisia syötäväksi.
Meille laatu ja puhtaus eivät ole vain tavoitteita – ne ovat toimintamme perusta.
Energiatehokas ja ympäristöystävällinen kasvuhuone
Lounasidun kasvuhuone on suunniteltu kestävän kehityksen periaatteita noudattaen, jotta voimme minimoida energiankulutuksen ja ympäristövaikutukset. Kasvuhuoneemme sijaitsee osittain maan alla, mikä tarjoaa luonnollisen eristyksen ja auttaa säätelemään lämpötilaa ympäri vuoden. Talvella tämä rakenneratkaisu vähentää lämmitystarvetta, kun taas kesällä se pitää tilan viileämpänä ilman ylimääräistä jäähdytystä. Tämä energiatehokas ratkaisu säästää merkittävästi energiaa – ja luonto kiittää!
Toisin kuin perinteisissä kasvihuoneissa, Lounasidun kasvuhuoneessa ei ole lainkaan ikkunoita eikä keinotekoisia kasvatuslamppuja. Tämä tarkoittaa, että toimintamme ei perustu energiasyöppöihin valaistusratkaisuihin, vaan pystymme hyödyntämään luonnollista ja kestävää kasvatustapaa, joka kuluttaa mahdollisimman vähän resursseja.
Kaikki kasvuhuoneessamme käytettävä energia on peräisin sähköstä ja uusiutuvista energialähteistä. Sitoutumisemme kestävään kehitykseen tarkoittaa, että panostamme ympäristöystävällisiin ratkaisuihin jokaisessa tuotannon vaiheessa – aina idätystoiminnan energiankulutuksesta lopputuotteeseen saakka.
Valitsemalla vastuullisesti tuotetut idut, valitset samalla kestävämmän tulevaisuuden.
